طرح توجیهی سفره خانه (۱۴۰۱)

با توجه به گسترش و افزايش مسافرت‌ها در تعطيلات نياز به توقفگاه‌هاي بين راهي، وجود اقامتگاه‌ها و مجتمع‌هاي استاندارد در مسيرهاي بين شهري و جاده‌ها ازجمله نيازهاي مهمي است كه بايد مورد توجه قرار بگيرد.
در اين زمينه سفره‌خانه‌ها و مجتمع‌هاي بين راهي نقش مهمي را ايفا مي‌كنند كه به دليل داشتن مجوز و كار قانوني توقفگاه‌هاي قابل اعتماد و مناسبي در ميان هجمه وجود اقامتگاه‌هاي بين راهي بدون مجوز براي مسافران خواهند بود. غذاخوری یا رستوران نوعی بنگاه (مؤسسه) است که در آن خوراک و نوشیدنی ارایه و در همانجا صرف می‌شود. مطلوبیت خوراک ارایه شده، چیدمان مناسب و پاکی و تمیزی و… می‌تواند در کیفیت رستوران و شهرت آن نقش به سزایی داشته باشد. گاه ممکن است که غذاخوری‌ها، بخشی از یک واحد بازرگانی و جهانگردی بزرگ‌تر باشند، مانند فروشگاه‌ها و مهمانخانه‌ها.

از طرف ديگر با افزایش اشتغال جمعیت زنان کشور در سال های اخیر و به تبع آن افزایش مصرف فرآورده های غذایی در خارج از خانه موجب شده است که روند رشد مشتريان رستوران ها را شاهد باشيم. لذا ساخت مجتمع هاي غذاخوري و رستوران یکی از فرصت های پر سود در حیطه ی سرمایه گذاری های صنایع غذایی می باشد.

طرح مورد بررسي جزء طرح هاي خدماتي است و در این طرح،  به بررسی فنی اقتصادی مالی  تاسیس رستوران و سفره خانه سنتي پرداخته مي شود. این طرح در زمینی به مساحت ۴۰۰ متر مربع در روستای …. شهرستان ….. اجرا خواهد شد و دارای ۶ نفر اشتغال می باشد. این پروژه با سرمایه گذاری ۳۴۷۷۷ میلیون ریال اجرا می گردد و مدت دوره برگشت سرمایه ۲/۵۷می گردد.

فهرست مطالب

1- مقدمه
2-تاریخچه
3-چشم انداز
4- دلایل اجرای طرح
5- ماموریت
6- محل اجرای طرح
7- تجزیه و تحلیل طرح
8- معرفی محصولات و خدمات
9 – مزایای طرح
10- نقاط قوت طرح
11- نقاط ضعف طرح
12- اشتغالزایی طرح
13- تامین مواد اولیه طرح
14- بازار هدف
15- تحلیل زیست محیطی
16- بررسی فنی مالی طرح
هزینه‌های سرمایه‌گذاری طرح
الف – برآورد سرمایه ثابت طرح
الف-1 ) زمین محل اجرای طرح
الف-2 ) محوطه سازی و برآورد هزینه های آن
الف -3) جدول ساختمانهای مورد نیاز
الف -4 ) ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز
الف – 5 ) جدول تاسیسات مورد نیاز
الف- 6) تجهیزات اداری
الف – 7 ) جدول وسايل نقليه
الف- 8) هزينه هاي قبل از بهره برداري
الف – 9) محاسبه اجزا و ميزان سرمايه ثابت
ب – هزینه های جاری طرح
ب-1 ) مواد اولیه مصرفی
ب-2) هزینه های پرسنلی
ب -3) جدول هزینه های استهلاک و تعمیرات
ب- 4) هزینه سوخت و انرژی
ب – 5) جمع هزینه های جاری طرح
ج) سرمایه در گردش
د) جمع کل سرمایه گذاری و منابع تامین آن
ه ) تولیدات و فروش محصولات طرح
و) جدول پیش بینی صورت سود و زیان
ز) محاسبه هزینه ثابت و متغیر طرح
ح) شاخص های اقتصادی طرح
ح – 1) تعيین درصد فروش در نقطه سربه سر
ح – 2) ارزش افزوده و نسبتهای آن
ح – 3) سرمايه ثابت سرانه
ح – 4) کل سرمايه گذاري سرانه
ح – 5 ) نرخ بازدهي سرمايه
ح – 6 ) دوره برگشت سرمايه
ط) تقسیط تسهیلات

تعداد صفحات: ۲۳ صفحه  فرمت فایل ها: word – pdf

  • آخرین ویرایش این طرح، شهریور ماه ۱۴۰۱ می باشد.
  • این طرح به صورت نمونه و خلاصه نوشته شده است. (قیمت نگارش طرح توجیهی سفارشی، از ۹۰۰ هزار تومان شروع می شود).
  • حق نشر محفوظ است.

چنانچه نیاز به ویرایش داده های این طرح دارید، اینجا کلیک نمایید.

یک دیدگاه

  1. سلام
    خیلی ممنونم
    این طرحتون واقعا مشکل منو حل کرد

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *